アボカドのグリル – 最高のアイデア

アボカドの正しい焼き方

1. まず、アボカドを半分に切り、石を取り除きます。
2. 次に、半分に切った皮面を下にしてグリル焼き網またはグリルパンに置きます。
3. アボカドが焦げないように、グリル上のあまり熱くない場所を見つけてください。 これにはエッジ領域が最適です。
4. 調理時間は最大5分です。 果物をグリルの上に長く放置すると、苦味が増します。

グリルしたアボカドにスパイスを加える - アイデア

• アボカドを添えた食欲をそそるトマトサルサをお召し上がりください。 これを行うには、300グラムのトマトをさいの目に切ります。 タバスコ小さじ1、ウスターソース大さじ2、レモン汁大さじ2、オリーブオイル大さじ4を塩と砂糖ひとつまみと混ぜ、ドレッシングをトマトの上に注ぎます。
• オリーブが好きな場合は、エシャロット 1 個とオリーブ 6 個をさいの目に切ります。 すべてをレモン汁小さじ2、オリーブオイル大さじ2、塩、コショウと混ぜます。 それをアボカドに詰めます。
• 地中海風のアボカドに、フェタチーズ 100 グラム、刻んだオリーブ 2 個、角切りトマト 1 個、ガーリックパウダー、小さじ 1 杯のイタリアン ハーブを詰めたものです。
• クリエイティブに。 コリアンダー、唐辛子、フレッシュハーブで味付けします。 グリルしたアボカドと一緒にナチョスを提供します。