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ジプシー シュニッツェル (ナチュラル) フライド ポテト添え

5 から 3
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 32 キロカロリー

成分
 

ジプシーソースに

  • 塩とコショウ
  • 揚げ物用澄ましバター
  • 1 パケット パプリカミックスを粗みじん切りにする
  • 1 パケット チリレッドフレッシュ
  • 1 ダイスされた タマネギ
  • 2 みじん切り にんにくのみじん切り
  • 2 みじん切り
  • 1 テトラ 切られたトマト
  • 塩コショウ
  • 1 小さじ カレー粉
  • 1 小さじ キャラメルシロップ
  • チャイブを切る

説明書
 

準備

  • ピーマンは洗って種を取り、大きめの乱切りにする。 唐辛子は小口切りにする。 玉ねぎとにんにくの皮をむき、にんにくをみじん切りにするか、みじん切りにする。
  • フライドポテトをオーブンで焼きます。

ジプシーソース

  • 刻んだにんにくと唐辛子を熱した油で玉ねぎを炒め、トマトのスライスを加えてよく混ぜ合わせ、魔法の杖ですべてを混ぜます。 次に、カットピーマンを加えて少し煮ます。
  • 塩、コショウ、カレー、キャラメルシロップで味付けします。

シュニッツェルを揚げる

  • シュニッツェルをよくたたき、澄ましバター​​で炒めます...皿に盛ったときにだけ塩を加えてください。そうしないと乾燥します。

サービング

  • 揚げた直後にシュニッツェルを予熱したプレートに置き、塩とコショウで味付けします。 次に、その上にジプシーソースを適量注ぎ、焼いたフライドポテトを追加し、すべてにスライスしたチャイブを振りかけます...そして食事をお楽しみください

栄養

サービング: 100gカロリー: 32キロカロリー炭水化物: 4.9gタンパク質: 1g脂肪: 0.9g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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