チョコレートアイシングのヘーゼルナッツケーキ

in レシピ

チョコレートアイシングのヘーゼルナッツケーキ

by John Myers 7月1、2021、6：58のAM

5 から 6 票

合計時間 1 40

コース夕食

料理欧州言語

サービングスタッフ

内容 show

成分

7 ピース卵
5 大さじぬるま湯
300 g シュガー
1 パケット挽いたヘーゼルナッツ
125 g 小麦粉
3 大さじ油
1 ラム風味
0,5 パケットベーキングパウダー

説明書

卵を割りほぐし、卵白を固くなるまで泡立てる
卵黄、水、砂糖を泡だて器で混ぜます。ヘーゼルナッツ、小麦粉、油、ラム酒フレーバー、ベーキングパウダーを加えてよくかき混ぜます。
卵白を慎重に混ぜ合わせ、グリースを塗ったリースディッシュに入れます。形にパン粉をまぶします。
オーブンを160℃に熱し、ケーキを約50分間焼きます。お箸サンプル！冷ましたケーキにチョコレートのアイシングを塗る。

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著者ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。レストランのオーナー。世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。