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夜の健康的なスナック: 7 つの最もおいしいアイデア

健康的なスナックとしてのケールチップス

ケールはサラダによく使われますが、冬野菜からサクサクのチップスを作るのもとても簡単です。

  1. まず、生のケールをよく洗い、茎から葉を取り除きます。
  2. 葉を一口大にちぎり、完全に乾かします。
  3. ボウルにオリーブオイルと塩を混ぜ、その他のスパイスとハーブを加えて味を整える
  4. 用意したオリーブオイルに生ケールのスライスを入れる
  5. クッキングシートを敷いた天板にスライスを置き、130度に予熱したオーブンに入れます。
  6. ときどきオーブンのドアを少し開けて蒸気を逃がしながら、チップスを約 30 分間焼きます。
  7. サクサク野菜チップスをお楽しみください!

枝豆:シンプルで美味しくてヘルシーな日本流

枝豆は和風大豆で、手早く簡単に作れます。

  • これを行うには、生の豆を塩を入れた沸騰したお湯の鍋に加え、約5〜8分間調理します.
  • 次に豆を鍋から取り出し、海塩をふりかけます。 やわらかい豆は手で絞ってもいいですし、口でつけてもいいです。
  • ヒント: それまでの間、醤油、酢、おろししょうがでおいしいディップを作ることができます。

野菜とフムス

最もシンプルであると同時に最も美味しくて健康的なスナックの つは、新鮮な野菜です。

  • これを行うには、ピーマン、きゅうり、にんじん、およびその他の野菜を指の大きさに切ります。 フムスをおいしいディップとして使用して、この簡単な食事をお楽しみください。
  • フムスが理想的で健康的なディップである理由は、別の実用的なヒントでわかります。

ビタミン豊富な間食:ドライフルーツ

イチジクでも、レーズンでも、バナナでも、りんごでも。 どなたにも喜ばれるドライフルーツを取り揃えております。 これらは美味しくて健康的であるだけでなく、適切に保管すれば長期間保存できます。 ドライフルーツは高カロリーですが、とてもヘルシーです。 既製のスナックを購入するか、自分で準備するかに関係なく、夜にぴったりのスナックです。 ここで果物を自分で乾燥させる方法について読むことができます:

  • オーブンで: 果物を種のない薄いスライスまたは立方体に切り、ベーキング ペーパーの上に置きます。 スライスが重ならないようにしてください。 オーブンを50度前後に設定し、水分を逃がすためにドアを少し半開きにしてフルーツを焼きます。 厚い部分を定期的にひっくり返す必要があるかもしれません。
  • オーブンでの準備には何時間もかかることがあるので、ある晩の簡単な軽食のために前もって準備しておく必要があります.
  • 脱水機で:脱水機を使用すると、果物をより簡単に乾燥させることができます. これを行うには、デバイスの説明を読み、指示に従います。

健康的な代替品としてのフルーツヨーグルト

市販のフルーツヨーグルトは通常糖分が多いため、あまり健康的ではありません. しかし、独自のバリエーションを簡単にミックスすることもできます。

  • ヨーグルトにジャムを混ぜて、新鮮な果物を加えるだけです。 このスナックは、朝食、就寝前、就寝前など、 日のどの時間帯にも適しています。
  • さらにおいしい結果を得るには、せいぜい自家製ジャムを使用してください。 これを自分で簡単に作る方法については、実用的なヒント「自分でジャムを作る」を参照してください。
  • ヨーグルトだけでは足りない場合は、小さじ数杯のオートミールを加えて混ぜることもできます。

カラフルなミックススナックの定番:トレイルミックス

さまざまなナッツとドライ フルーツのおいしいミックスは、夜だけでなく、職場や学校でも完璧なスナックです。 タンパク質と健康的な脂肪が豊富です。

  • テレビを見ながらポテトチップスなどのスナックを食べる代わりに、トレイル ミックスを食べましょう。
  • ただし、価格と品質に注意してください。

りんごのピーナッツバター添え

アメリカで非常に人気のあるフルーティーなスナック:

  • リンゴをスライスし、各スライスに少量のピーナッツ バターを塗ります。
  • カロリーが少なく、美味しくてヘルシーなスナックがすぐに作れます。
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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