John Myers
内容
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成分
- 20 g 無塩バター
- 1 ピース 小さなエシャロット
- 1 ピース アッペンツェラーチーズ
- 1 ピース カマンベール
- 1 コーナー ピーマンクリームチーズ
- 1 リットル 野菜スープ
- 1 一口 リースリングなどの白ワイン
- 5 スプリッツァー ウスターソース
- 50 ml 甘いクリーム
- ミルからの海塩
- 工場からの黒コショウ
- パセリ
説明書
- バターを溶かし、エシャロットを炒める。 白ワインでデグレーズし、野菜ストックを加える。 チーズを加えて溶かします。 すべて弱火で。 お好みで調味料を加え、最後に生クリームを加えて煮込む。 最後にパセリを加えて熱々をお召し上がりください。 食パンや農家のパンがよく合います。 良い。
栄養
サービング： 100gカロリー： 28キロカロリー炭水化物： 0.9gタンパク質： 0.3g脂肪： 2.5g
