クリームチーズのハーブキッシュ

小麦粉、刻んだ冷たいバター、卵、塩、牛乳から生地をこねます。 生地を丸め、丸い天板に並べます。 端の高さは約 3 cm にする必要があります。 その後、冷蔵庫に30分間入れます。

低脂肪クォーク、クリーム チーズ、サワー クリーム、塩、コショウ、プレス ガーリック、卵をよく混ぜ、ハーブを入れます。 必要に応じて、ゆでたハムを小さな立方体に切り、生地に均等に広げます。 次に、クォーク混合物を注ぎ、均等に広げます。 180℃に予熱したオーブンで約60分焼き、スイッチを切ったオーブンでさらに10分休ませる。 新鮮なサラダと一緒に食べると最高です。