John Myers
かぼちゃは霜に弱く、活発につる性植物で、色、サイズ、表面が大きく異なります。 北海道かぼちゃも巨大かぼちゃに属しますが、この属の代表格はやや小さいです。 このカボチャは中も外もオレンジ色で、非常にしっかりとした風味豊かな果肉を持っています.
Origin
最初のカボチャは、中南米と北米南部で栽培されました。 カボチャの種の発見により、栽培は紀元前 10,000 年から 8000 年の期間にさかのぼります。 今日では、上記の地域を除いて、世界のほぼすべての温暖な地域で栽培されています.
シーズン
このスカッシュのシーズンは 月から来年の春にかけてです。
体験
北海道産かぼちゃはほんのりナッツのような味わい。 食べる前に皮をむく必要はありませんが、調理して食べることもできます。 北海道産かぼちゃの果肉はかなりしっかりしていますが、繊維はほとんど含まれていません。
かぼちゃを使ってあらゆる種類の料理を思い起こさせることができます。 定番はかぼちゃスープ。 またおいしい：缶からのカボチャ。 くさび状にカットし、他の野菜と一緒にオーブンで焼き、美味しいディップを添えて。 アメリカでは、おいしいパンプキン マフィンと同じように、パンプキン パイはスイーツの名物です。 この国では逆に、かぼちゃの甘酸っぱいピクルスがとても人気です。 北海道かぼちゃは重さが約1kgあり、少量の消費量の調理に適しています。 かぼちゃは、かぼちゃ、かぼちゃクリーム、北海道かぼちゃスープのほか、生でサラダにしてもおいしくいただけます。 北海道のおいしいレシピやバターナッツスカッシュのレシピをもっと見つけてください！
Storage
冷蔵庫の野菜室に丸ごと保存するのが一番です。 適切に保管すれば、丸ごとのカボチャは数週間保存できます。 かぼちゃの茎を少し残しておくと、賞味期限が長くなります。 カットしたかぼちゃはお早めにお召し上がりください。 ホイルに包んで、冷蔵庫の野菜室で最長週間保存できます。
