John Myers
内容
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成分
チーズケーキカネロニ：
- 5 パソコン。 カネロニ
- 250 g クリームチーズ
- 250 g マスカルポーネ
- 125 g シュガー
- 1 大さじ バニラシュガー
- 1 スプラッシュ レモン汁
- 2 パソコン。 卵
- 1 msp 塩
- 1 パケット パン粉
- 3 パソコン。 卵
- 5 大さじ 小麦粉
- 揚げ物用油
バニラパフェ：
- 120 g 粉砂糖
- 4 パソコン。 卵黄
- 1 パソコン。 バニラポッド
- 400 g クリーム
ラズベリーミラー:
- 300 g ラズベリー
- 1 小さじ 粉砂糖
説明書
チーズケーキカネロニ：
- クリームチーズ、マスカルポーネ、砂糖、バニラシュガー、レモン絞り2個、卵1個、塩ひとつまみ、バニラシュガー袋をハンドミキサーで混ぜます。
- 混合物全体を180℃のオーブンに約60分間入れます。 その間にカネロニをアルデンテに調理します。
- チーズケーキミックスがオーブンから出てきたら、少し冷ましてからカネロニに詰めます。 今は全部冷凍庫に入れてあります。
バニラパフェ：
- バニラパフェの場合は、クリームを硬くなるまで泡立てて冷やします。 粉砂糖と卵黄4個を水浴中でクリーミーな薄黄色になるまで泡立てます。
- この混合物をクリームと混ぜ、削ったバニラのさやを加えます。
- スポンジケーキ型にラップを敷き、混合物を加えます。 今すぐ冷凍庫に入れてください。
ラズベリーミラー:
- ラズベリーレベルの場合は、まずラズベリーを大さじ1杯の粉砂糖と一緒にピューレにしてからふるいにかけます。 すべてを小さなボトルに詰めて脇に置きます。
揚げ物：
- 食べる直前に、チーズケーキのカネロニを冷凍庫から取り出し、小麦粉をまぶし、溶き卵で巻きます。
- 最後にパン粉をまぶして油を熱した鍋で揚げます。
サービング：
- バニラパフェは食べる5分前に冷凍庫から出して解凍しておきます。 つのコンポーネントすべてをプレート上に細かくドレープします。
栄養
サービング： 100gカロリー： 276キロカロリー炭水化物： 25.7gタンパク質： 3.8g脂肪： 17.5g
