Crystal Nelson
甘い繊細さは魅力的ですが、多くの人が罪悪感を覚えます. 完全不要！ 誰にも気付かれずにたくさんのカロリーを節約するための小さなトリックがたくさんあるからです。
ナッツの代わりにフレーク
間違いなく、ナッツはヘルシーで満腹感がありますが、残念ながらカロリーも高いのです。 良い妥協案: ナッツの半分を、軽くトーストした柔らかいオーツ麦フレークに置き換えます。
シャインピース
クラウニングタッチとしてのフロスティングは、どのケーキにも欠けてはなりません. 焼く前に卵黄と牛乳の混合物でそれらをブラッシングすることをお勧めします。そうすれば、それらは素敵な輝きを持ち、フロスティングは不要になります。
ただ脂肪が少ない
シンプルだが効果的なヒント: ベーキングには低脂肪の乳製品のみを使用してください。 これは味に違いはありませんが、ケーキの脂肪とカロリー含有量にプラスの効果があります.
バターを節約
その間、スーパーマーケットの冷蔵コーナーには、低脂肪の代替品が数多くあります。 通常のバターの代わりに半脂バターもあります。 全量の分のをライト版に置き換えれば、焼き上がりに影響はありません。 または、バターの半分をヨーグルトに置き換えます。 これにより、生地がよりジューシーでフワフワになります。
甘さ控えめ
ケーキにはもちろん砂糖が入っています！ でも、ちょっと甘すぎると思いませんか？ 朗報: レシピに指定されている砂糖の量の約 分の を安全に省略できます。 これは焼き上がりに影響を与えず、ケーキはまだ美味しいです。
正しい形
ベーキング用の型が必要な場合は、シリコン製の型を入手することをお勧めします. 利点: シリコン型にバターを厚く塗る必要はありません。 生地は直接詰めることができます。 注意: シリコン型で焼く場合、焼き時間が長くなる場合があります。
カロリーゼロの味
市販のバニラシュガーでケーキを精製する代わりに、バニラビーンズの果肉を使用できます. これにより、余分なカロリーも節約できます。
カロリーチェックのケーキ
時にはそれはケーキの一部でなければなりません。 しかし、チョコレート ケーキのカロリーはどれくらいなのでしょうか。 グラフィックが教えてくれます！
