人あたりの赤キャベツの必要量:人による
赤キャベツはヘルシーで、さまざまな料理の付け合わせに適しています。 自分や他の人のために赤キャベツを調理したい場合は、人あたりに必要な野菜の量を事前に知っておく必要があります。
- 赤キャベツの量は、料理する人によって調整してください。 一般に、成人男性は、たとえば年金受給者よりも多くの量を食べます。
- 250人前200gが目安です。 かなり小さい料理を作る場合は、 グラムで十分です。
- 新鮮な赤キャベツでも、冷凍でも瓶でも構いません。
- 知っておくと便利: ちなみに、赤キャベツのカロリーは 27 グラムあたりわずか 100 カロリーです。