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人あたりの赤キャベツの量. オリエンテーション: サービングあたりのグラム

人あたりの赤キャベツの必要量:人による

赤キャベツはヘルシーで、さまざまな料理の付け合わせに適しています。 自分や他の人のために赤キャベツを調理したい場合は、人あたりに必要な野菜の量を事前に知っておく必要があります。

  • 赤キャベツの量は、料理する人によって調整してください。 一般に、成人男性は、たとえば年金受給者よりも多くの量を食べます。
  • 250人前200gが目安です。 かなり小さい料理を作る場合は、 グラムで十分です。
  • 新鮮な赤キャベツでも、冷凍でも瓶でも構いません。
  • 知っておくと便利: ちなみに、赤キャベツのカロリーは 27 グラムあたりわずか 100 カロリーです。
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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