適切なヨーグルトの選び方 – 医学的アドバイス

一般に、ヨーグルトは砂糖を含む食品であるため、他の砂糖入り飲料と同じくらい有害です。

ヨーグルトを購入するときは、一度にいくつかの要因に注意を払う必要があります。 まず第一に、製品に過剰な量のラクトースが含まれていないことを確認する価値があると医師は指摘しました.

「牛乳には砂糖のラクトースが 5% 含まれていますが、これはフルクトースやスクロースなどの他の砂糖と同じくらい有害です。 ヨーグルトは、発酵プロセス中にラクトースの一部が乳酸に変換されるため、牛乳よりもラクトースを少なくする必要があります.

彼によると、一般的にヨーグルトは、砂糖を含む食品として、他の砂糖入り飲料と同じくらい有害です.

「ヨーグルトに含まれるすべてのものは、砂糖でなければ有用です。ビフィズス菌、カルシウム、消化しやすいタンパク質です」とギンズバーグは言いました。

しかし、医師によると、乳製品の脂肪含有量は、一般に信じられているほど重要ではありません. 低脂肪ヨーグルトだけを食事に取り入れようとしてはいけません、と栄養士は確信しています.