昆虫: 5 スナック

昆虫おやつで元気に

昆虫は本物のタンパク質ハンマーなので、昆虫を使ったスナックはすぐに大ヒット商品になるかもしれません。 たとえば、SEN のさまざまなフレーバーのコオロギ粉バーです。

• インセクトバーのサンプルパックは約 11 ユーロで購入できます。
• チョコレート、ココナッツ、パイナップルなどの追加材料を使用すると、バーは栄養価が高いだけでなく、味も良くなります。

食事の合間にミルワームを間食する

実物大のワームが怖くないなら、スナック インセクトのミルワーム スナックがおすすめです。

• ミルワームはフリーズドライされており、カロリーはほとんどありません。
• メーカーは昆虫をそのまま食べるか、料理を精製するために使用することを推奨しています。

イナゴのカラメルコーティング揚げ

フリーズドライのバッタもスナック昆虫から来ています。

• バッタはヨーロッパで養殖されており、100グラムの昆虫には50グラム以上のタンパク質が含まれています。
• タンパク質が豊富なイナゴは油でローストすることができ、チョコレートやキャラメルソースと一緒に食べると美味しいです。
• バッタなどの昆虫を自分で捕まえて調理したい場合は、動物のどの部分が食べられるかを常に調べておく必要があります。 たとえば、昆虫の種類によっては脚にとげがあり、重大な怪我を引き起こす可能性があります。

リンゴとシナモン風味の粒状昆虫スナック

昆虫を食べる前に昆虫の目を見たくない場合は、スナックインセクツ グラノーラ アップル シナモン スナックが代替品になるかもしれません。

• カリカリのボールには、ロールドオーツ、さまざまなナッツ、バッファローワームの粉が含まれています。
• そのまま食べても、ヨーグルトや牛乳と一緒に朝食としてもお楽しみいただけます。

追加のロリポップ

非常に特別なおまけとして、昆虫の詰め物が入ったロリポップが含まれます。

• ロリポップを自分で作って、ミルワーム、コオロギ、バッタなどを加えることもできます。 これを行う方法は、たとえば、Dennis Besseler の昆虫料理本で見つけることができます。
• 料理をしたくない、軽食だけを始めたいという場合は、昆虫のロリポップをオンラインで購入することもできます。