John Myers
説明書
- エルサレムアーティチョークをきれいにします。ブラシで行うのが最適です....皮をむかないでください...細かく切り、少量の水を加えてゆっくりと煮込みます.....
- きんかんをみじん切りにして種を取り除き、トピに加えて……
- りんごのヘタと花、芯を取り除き、トピにも……生姜の皮をむき、細かく刻んだものを……
- きれいにされた果物は合計1kgになるはずです...
- 全体を20分ほど煮込み……魔法の杖で細かくピューレ状に……。
- 保存用砂糖を加えてしばらく休ませる....その間にスクリュートップジャーを準備する....それらをお湯で洗い、湿った布の上に置く....
- 果物の塊を沸騰させ、絶えずかき混ぜながら3〜4分間沸騰させ、グラスに注ぎます...
- グラスは最初に約 5 分間ひっくり返してください。次に、濡れた布でゆっくりと冷まします。
- ジャムは、パイ生地の付け合わせ、パイ生地の詰め物として使用できます。 ソース、肉のスプレッド、またはサンデーロールで楽しむことができます...パンケーキやクレープにも...
- 私たちのグループ「エルサレムアーティチョークの友達」で、より多くのレシピと情報を見つけることができます。
栄養
サービング： 100gカロリー： 168キロカロリー炭水化物： 39.6gタンパク質： 1g脂肪： 0.2g
