Micah Stanley
カリフラワーベースのベジタブル ライスは、本物のインサイダー ヒントです。これは、従来の米のおいしい代替品であり、低炭水化物でもあります。 カリフラワーライスの簡単レシピをご紹介。
カリフラワーライスって聞いたことありますか？ 普段カリフラワーをあまり気にしない人でも、従来の米の代わりとしてベジタブル ライスを喜ばせることができます。カリフラワー ライスには炭水化物がほとんど含まれていないため、完全な低炭水化物インサイダーのヒントです。 カリフラワー（カリフラワーまたはミナレットキャベツとも呼ばれる）には、ビタミンB群やビタミンCだけでなく、多くのミネラルが含まれているため、健康にも良い.
そして：カリフラワーライスの形で、キャベツの味はほとんどありませんが、少しナッツの味がします. キャベツ料理が苦手なお子様にもおすすめの野菜ユニットです。 もうつのプラス：カリフラワーライスは従来の米よりも早く準備ができるため、カリフラワーライスはすばやく調理できるレシピです.
気候のバランスも、米の代替品としてカリフラワー ライスを支持しています。カリフラワーは、 月から 月までが旬の地域の野菜であり、したがって非常に気候に優しいものです。 それ以外の時期は、カリフラワーはイタリア、スペイン、フランスなどの暖かい国から運ばれてきます。 一方、米はその栽培方法とアジアからの輸送のために大量の温室効果ガスの原因となっています。
カリフラワーライスを自分で作る：材料
- カリフラワー 1個
- オリーブオイルまたはひまわり油 大さじ2
- 塩コショウ
- ライムジュースとフレッシュハーブで味わう
カリフラワー ライスの準備: 方法は次のとおりです。
カリフラワーの外側の葉を取り除き、カリフラワーを小さな小房に分けます。
小花を丁寧に洗い、ブレンダーでみじん切りにします。 カリフラワーは米粒くらいの大きさにします。 または、おろし器でカリフラワーを細かく刻むこともできます。
大きめのフライパンに油をひき、カリフラワーライスを強火～中火で炒めます。 ～分でカリフラワーライスの出来上がり。
カリフラワーライスの味付けはお好みで。
ヒント: カリフラワー ライスは、少量のレモンまたはライム ジュースと新鮮なハーブで味付けすると、非常に美味しくなります。 新鮮なパクチーは、アジア料理の付け合わせとして最適です。 カリフラワー ライスのカラフルなバージョンとして、さいの目に切った玉ねぎ、ピーマン、エンドウ豆、またはコーンをカリフラワー ライスと一緒にソテーすることもできます。
カリフラワーライスは、定番のご飯と一緒に普段食べているお料理全般によく合います。 アジア料理の付け合わせとして、ひき肉と組み合わせて、ピーマンの詰め物として特に美味しい.
カリフラワーライス：お米の代用のヒント
- カリフラワーライスは炒めなくても、少量の水で蒸してもOK。
- カリフラワーライスは冷蔵庫で～日保存できます。
- 簡単に凍ります。 生または調理直後の冷凍容器またはバッグに入れます。 カリフラワーライスはできるだけ気密に詰めてください。
- 冷凍カリフラワーはカリフラワーライスには不向きです。 解凍したカリフラワーは、すりおろすのが簡単ではなくなりました。
- カリフラワーを買うときは、地域のオーガニック商品を探すのが一番です。
カリフラワーライスを自分で作る：最高級の低炭水化物
低炭水化物とは、炭水化物が豊富な食品の割合を減らした食事を意味します。 これらは主にパン、パスタ、ポテト、米ですが、お菓子もあります. カリフラワー ライスは、低炭水化物ファンに人気の米の代替品です。カリフラワー 100 グラムには、炭水化物が グラムしか含まれていません。
