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マンゴークリームサーモミックス

5 から 6
合計時間 2 10
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 239 キロカロリー

成分
 

  • 200 g クリーム
  • 1 パケット クリーム補強材
  • 1 できる マンゴージャムの水切り
  • 25 g レモン汁
  • 150 g ナチュラルヨーグルト

説明書
 

  • 1: クリームを固くなるまで泡立てる (残念ながら、サーモミックスではうまく機能しないので、手でミキサーを使用してください) 2: マンゴーとレモン汁をミキシング ボウルに入れ、10 秒間ピューレにします / スピード 10 で押しますスパチュラで落とす 3: 次に、さらに 10 秒間ピューレにする / スピード 10 4: ボウルに移し、クリームと混ぜたヨーグルトを入れてかき混ぜる。 5: このクリームをバニラで精製します。 6: クリームを冷蔵庫に 2 時間浸してから、冷やします。 グラスでサーブする

栄養

サービング: 100gカロリー: 239キロカロリー炭水化物: 17gタンパク質: 3g脂肪: 17g
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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