内容
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成分
- 1 kg 牛肉のグーラッシュ
- 1 ミディアム タマネギ
- 1 大さじ ターメリック スパイス
- 1,5 大さじ チリパウダー
- 1 大さじ コリアンダーパウダー
- 1 大さじ キャラウェイシード全体
- 10 皮をむいたニンニク
- 1 大さじ トマトペースト
- 1 大さじ みじん切り生姜
- 1 大さじ 細かく刻んだコリアンダー
- 1 青唐辛子
- 2 大さじ ヨーグルト
- 塩
- 油
説明書
- 玉ねぎは縦半分に切り、薄い輪切りにする
- 約入れます。 圧力鍋に油100mlを入れて熱し、玉ねぎを入れて茶色くなるまで炒める
- 肉、にんにく、すべてのスパイスを加え、圧力鍋で 2 分間加熱します。
- 鍋を開けて全体がしんなりしたら、トマトペースト、ヨーグルト、しょうがを入れて煮込みます。
- 最後にfr。 パクチーとフライドチリペッパーを加え、油が分離するまで煮込み、美味しいカレーの出来上がりです。 料理を楽しみ、食事を楽しむ
- みなさん、こんにちは、ちょっとした補遺をすぐに作りたいのですが、圧力鍋を開けてソースが十分に形成されていない場合は、希望の一貫性のために水を追加してください🙂
栄養
サービング: 100gカロリー: 125キロカロリー炭水化物: 5.8gタンパク質: 12.5g脂肪: 5.6g