John Myers
内容
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成分
赤キャベツの場合:
- 0,5 ハーフ 赤キャベツの頭
- 1 ピンチ 塩
- 1 ショット 酢
- 500 ml 水
ミートローフの場合:
- 250 g 新鮮な牛ひき肉
- 2 Tl 刻み玉ねぎ
- 1 Tl Knorr-Fix ミートミックス ミートローフ
- 1 小さじ ベジータスパイス
- 250 g モッツァレラ
- 1 大さじ パン粉
- 1 卵
マッシュポテトの場合：
- 1 バッグ 乾燥製品からのマッシュポテト
- 1 ピンチ 塩
- 150 ml 水
- 50 ml 低脂肪乳
- 25 g バター
- 1 ピンチ 白胡椒挽いた
- 1 ピンチ ナツメグ
- 1 ピンチ パプリカパウダー
型枠のグリスアップ用
- 植物クリーム
説明書
- まず、鍋に500mlの水を沸騰させます。 赤キャベツの半分を入れ、酢少々と塩ひとつまみで約5分間ブランチングして、キャベツが典型的な色になるようにします. よく先延ばしして、冷やしておいてください。
- ひき肉とスパイスで美味しいソーセージミートを作ります。 次に、ベーキングディッシュに液体植物クリームを塗ります。 床にキャベツの葉を広げ、次にモッツァレラチーズ、ミートローフ、モッツァレラ、最後に赤キャベツを広げます。
- 全体を150～170℃で45～50分ほどじっくりと焼き上げます。 マッシュポテトがよく合います。 気が進まなかったので、粉末ピューレをいただきました。 そうでなければ、私はいつもそれを新鮮にします。
栄養
サービング： 100gカロリー： 119キロカロリー炭水化物： 2.8gタンパク質： 7.7g脂肪： 8.6g
