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肉:ピーマンのトマトソースとライスの詰め物

5 から 2
合計時間 2
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 3 スタッフ
カロリー 275 キロカロリー

成分
 

コショウ

  • 3 赤ピーマン、生
  • 300 g 信頼のお肉屋さんの牛ひき肉
  • 150 g フェタチーズ
  • 3 新鮮なネギ
  • 2 大さじ パン粉、すりおろしたて
  • 1 ヒルデの子孫の卵
  • 0,5 小さじ 工場からの黒コショウ
  • 0,5 小さじ
  • 1 小さじ ハーブマスタード *

トマトソース

  • 1 フルーティートマトソース*

説明書
 

コショウ

  • ピーマンは縦半分に切り、「わた」を取り除く。 ベーキングディッシュに入れます。
  • フィリングには、パン粉をマスタード、卵、コショウ、塩、フェタチーズの半分と混ぜます。
  • ネギをきれいにして薄い輪切りにし、残りのフェタチーズを立方体にします。
  • パン粉の下にひき肉を入れます。 ミキサーは肉の構造を破壊してソースを作成するため、これは手で行うのが最適です。
  • 最後に、ネギとさいの目に切ったフェタチーズを慎重に混ぜます。
  • コショウの半分をこの混合物で満たします。 ベーキングディッシュに水を入れ、全体を覆います。 約のために調理します。 予熱したオーブンで1度下火・上火で190時間。

トマトソース

  • その間、ソースの次のトマトソース:焼かずにフルーティーなトマトソースを作ります。
  • 30時間後、ふたを外し、ピーマンの周りにトマトソースを注ぎ、さらに分間焼きます。
  • 伝統的にご飯が入っています。
  • * ソースへのリンク: ストーブなしのフルーティー トマト ソースと: ストック: 中辛のハーブ マスタード

栄養

サービング: 100gカロリー: 275キロカロリー炭水化物: 2.4gタンパク質: 15g脂肪: 22.7g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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