ミスター テーブル ケーキ クォーク トッピング付き

ミラベルは水気をよく切っておきましょう。

ぬるま湯、柔らかい脂肪、砂糖、塩、レモンの皮をミキシングボウルに入れ、細かく砕いたイーストをその上に広げます。 すべての材料を生地フックで最初は低い設定でこね、次に生地がボウルの端から緩むまで最高の設定でこね、カバーをして暖かい場所で約15分間発酵させ、その後生地を上で伸ばします。油を塗った太い鍋。 カバーをして、生地が目に見えて大きくなるまで暖かい場所で発酵させます。

油を塗ったドリップパンにイースト生地を敷き、水気を切ったミラベルプラムをかぶせます。

クワルクを砂糖、バニラシュガー、フレーバー、卵、コーンスターチと滑らかになるまで混ぜ、クワルククリームをミラベルプラムの上に注ぎます。

熱175度、熱風160度近くで約30分焼きます。

粉砂糖をふりかけて、出来たてをお召し上がりください。