内容
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成分
- 400 g 冷凍食品のミックスキノコ - 栗、アカアシポルチーニ、レッドキャップ、ポルチーニ茸
- 30 g バター
- 2 エシャロット
- 1 大さじ ナチュラルヨーグルト
- 100 ml ミルク
- 0,5 小さじ 塩
- 0,5 小さじ 工場からの黒コショウ
- 1 大さじ 新鮮なパセリ、みじん切り
説明書
- 鍋にバターを溶かし、「冷凍」キノコを加え、液体が蒸発するまで絶えずかき混ぜながら炒めます。
- 次にエシャロットを加えて分間調理します。 ヨーグルト、牛乳を加え、塩、こしょうで味を調える。
- 最後に刻んだカーリーパセリを加えます。
- バターで揚げた私のKBの野菜餃子(ダンプリング:西洋わさびチーズソースに野菜餃子)を添えて、予熱した皿に盛り付け、パセリを少し飾ります。
栄養
サービング: 100gカロリー: 180キロカロリー炭水化物: 5.3gタンパク質: 3g脂肪: 16.4g