Emma Miller
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専門家によると、製品の賞味期限と消費期間の違いを理解する必要があります。
ヨーグルト、ドライフルーツ、ドライソーセージ、チーズ、お米、パスタ、お酒などは賞味期限を過ぎても食べられます。 有効期限と使用期限を区別する必要があります。 最初のケースは、製品が食べられることを示します。 賞味期限は、生肉、鶏肉、魚などの生鮮食品に適用されます。 この場合、指定された条件を厳守し、そのような製品を食べないようにする必要があります。 これは、スペインの消費者団体によって述べられました。
スペインのジャーナリストによると、有効期限は、製品がすでに官能特性を失っていることを示していますが、健康上のリスクなしに食べることができます.
ただし、消費期間には注意が必要です。 生の肉、鶏肉、魚などの食品は傷みやすいです。 そのため、指定日を過ぎてからは絶対に食べないでください。
賞味期限が過ぎても食べられる食品
- ヨーグルト
- トースト用パン
- 乾燥果実
- ドライソーセージ
- ドライチーズ
- 缶詰のトマト
- パスタ
- チップ
- 米
- コーヒー豆
- ソフトドリンク
- ベーカリーとビスケット
- アルコール
- ジャム
- インスタントスープ
賞味期限が過ぎたら食べてはいけない食品
- 生肉
- 生の鶏肉
- 生の魚
スペイン消費者機構は、ペストリーやパンが乾き始めたら、ティラミス、プリン、フレンチ トースト、クラッカー、クルトン、またはガーリック スープを作るために使用できると述べています。
ソーセージ製品は賞味期限が切れる前に冷凍する必要があります。 チーズは冷凍することもできますが、低温では乾燥してしまいます。 果物や野菜にも同じ規則が適用されます。
専門家は、腐ったりカビが生え始めた新鮮な野菜や果物は、損傷した部分を十分に取り除いてから食べるべきだと考えています。 注意が必要です。カビは製品の奥深くまで侵入し、癌や遺伝子変化を引き起こす有毒物質を放出する可能性があります。
新鮮な肉や魚は、冷凍するか調理する必要があります。 肉や魚は事前に長時間加熱しておくと、翌日に調理できます。
