John Myers
内容
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成分
パン粉用
- 1 ピース 赤唐辛子
- 1 ピース 黄ピーマン
- 1 ピース タマネギ
- 1 ピース にんじん、ごぼう、こんにゃく
- 1 ピース ジンジャー・パウダー
- 1 ピース コリアンダーパウダー
- 1 ピース 顆粒だし
- 1 カップ パン粉
- 3 ピース 卵
説明書
- まず、ご飯をだし汁で炊き（ご飯300gをだし汁600mlに減らします）、冷ましておきます。
- ピーマン、玉ねぎ、にんじんの皮をむき、フードプロセッサーでみじん切りにする。 次に、少量の油、しょうが、パクチーを入れた鍋で野菜を炒め、ご飯に加えます。
- 小さなターラーを形成し、凍結します。 それらが互いにくっつかないように、個々のターラーの間にベーキングペーパーを置くことをお勧めします.
- 「パック」が凍ったら、パン粉をまぶすことができます。 これを行うには、パテを卵に浸し、パン粉で覆うだけで十分です（よく押します）。 その後、焦げ目がつくまで再び冷凍します。
- PS。 私は つの誤用されたヨーグルト カップ (写真を参照) の助けを借りてターラーを形成しました。完全にとどまることができますが、これはスタンプとしてのみ機能します 🙂
栄養
サービング： 100gカロリー： 353キロカロリー炭水化物： 76.5gタンパク質： 8.2g脂肪： 1.1g
