新年のフィンガー フード – 5 つのおいしいレシピ

大晦日とフィンガーフードは間違いなく一緒です。 スナックは手早く、簡単で、おいしいものでなければなりません。 小さなおやつも短時間で作れます。 複雑なレシピを気にせず、リラックスして新年を迎えることができます。

新年のフィンガーフードのアイデア: トルティーヤキューブ

このレシピを使えば、残り物を使うだけでなく、大晦日の簡単なフィンガーフードを作ることもできます。

1. まずはトルティーヤを用意します。 自分の好みをガイドとして使用してください。
2. 次に、トルティーヤを立方体に切ります。
3. 各立方体にカクテルトマト半分を串に刺します。 これにはつまようじを使用してください。

高級前菜: サンドイッチ

サンドイッチは大晦日のフィンガーフードとしても興味深いかもしれません。 カラフルなミックスは普通のパンとは違います。

1. 小さなバゲットのスライスの上にサラミ、オリーブ、トマトを乗せます。 あらかじめスライスしたパンをオーブンでトーストしておくのがベストです。
2. パンのトッピングはお好みに合わせて変えてください。
3. たとえば、サラミの代わりにサーモンのスライスを使用することもできます。 キャビアもこれに適しています。 新鮮なバジルやディルなどで前菜を洗練させましょう。

新しい方法で卵を食べる: エッグバイト

エッグバイトも準備が簡単で、大晦日のフィンガーフードに最適です。

1. 卵をいくつか固ゆでします。 半分に切って黄身を取り除きます。
2. 卵黄をふるいに通します。
3. 卵黄をマヨネーズ、ハーブ、マスタードと混ぜます。 塊をコショウと塩で味付けします。 混合物を卵の半分に注ぎます。

新年の定番：ミートボールの串焼き

串に刺したミートボールは、新年の前菜の定番です。

1. 牛ひき肉と卵を混ぜます。 塩、こしょうで味を調えます。 浸したパンを追加します。
2. 小さなミートボールを少量の油で揚げます。
3. ミートボールを小さな木の串またはつまようじに刺します。

ブレッドバイツ: 自家製ピザスティック

ピザ生地からさまざまなパンの前菜を作ることができます。

1. ピザ生地を短冊状に切ります。 ストリップをねじります。
2. 枚の生地の端をつまみ、互いにねじります。
3. スティックにハーブと塩を振りかけます。 スティックを200〜220度のオーブンで約分間焼きます。