Nut Plait: ナッツを詰めた酵母の簡単なレシピ

ナッツ編組レシピ：これはあなたが必要とするものです

ナッツブレードの場合、次の材料が必要です。

• 生地の材料: 小麦粉 500g、牛乳 200ml、砂糖 60g、生イースト 1 キューブ、バター 100g、塩 5g、卵 2 個、レモン 1 ダッシュ、バニラ 1 つまみ
• 詰め物：砂糖100g、牛乳150ml、ヘーゼルナッツ250g、バニラシュガー1袋、レディーフィンガーまたは甘いパン粉100g、塩1つまみ、シナモン小さじ1。
• コーティング用：粉砂糖100g、ローストして刻んだヘーゼルナッツ30g、レモン汁小さじ/

くるみ編み：生地の準備

すべての材料が揃ったら、ナッツ編みの生地を作り始めます。

1. 生地の乾燥材料をすべてボウルに入れます。 すべての液体成分を徐々に加えます。
2. 生地をミキサーまたは手で分間こねます。 捏ね機を使った場合は生地を取り出し、さらに分ほど手で捏ねる。
3. 生地を大きなボウルに入れます。 ふたをして時間寝かせます。 ボウルを暖かい場所に置き、ドラフトを避けます。

フィリングの作り方：こんな感じ

その間、生地が発酵している間にフィリングを作ることができます。

1. レディーフィンガーを細かく挽く。
2. ミルクをバニラシュガーと砂糖と一緒に沸騰させます。
3. シナモンと塩と一緒にすりつぶしたヘーゼルナッツを加えます。 レディーフィンガーズも混ぜます。
4. よくかき混ぜ。 均質な塊が形成されるはずです。

イースト編みの仕上げ：やり方はこちら

オーブンを180度に予熱する。

1. 打ち粉をした台の上で生地を伸ばします。
2. ナッツフィリングで生地を広げ、均等に丸めます。
3. ロールを半分にカットします。 端を切らないでください。
4. 本の生地を紐のように互いに巻きつけます。
5. ナッツの編みこみは、オーブンで分加熱できるようになりました。
6. フロスティングの材料を混ぜ合わせます。 冷やしたナッツブレードの上に広げます。 次に、刻んだヘーゼルナッツを散らします。