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オメガ3脂肪酸が炎症レベルを下げる

オメガ 3 脂肪酸を含む栄養補助食品は、血液中の特定のレベルの炎症を最大 3% 軽減します。 したがって、オメガ 3 脂肪酸は、慢性炎症に基づくあらゆる問題の全体論的治療の一部であり、炎症値を下げることを目的としています。 これらには、関節の問題だけでなく、糖尿病、高血圧、自己免疫疾患、さらには癌が含まれます. 幸いなことに、高品質で純粋に植物ベースのオメガ サプリメント (藻類油由来の B. など) もあるため、もはや魚油に頼る必要はありません。

オメガ3脂肪酸で炎症レベルを下げる

血液中の炎症レベルの上昇は、さまざまな病気を示している可能性があり、そのすべてが慢性炎症過程に関連しています。

関節炎、潰瘍性大腸炎、歯周炎などの典型的な慢性炎症性疾患に加えて、B. 糖尿病、多発性硬化症、アルツハイマー病、高血圧、耳鳴りなど、多くの他の疾患が現在慢性炎症に関連しています。 .

したがって、高い炎症値を正常値に戻すことが絶対に必要です。 オメガ3脂肪酸はこれを助けることができます.

炎症に対するオメガ3脂肪酸

人間の体は、さまざまな作業のためにオメガ 3 脂肪酸を必要とします。 例えば、ホルモンの産生、新陳代謝の円滑な機能、免疫系の機能などに関与しています。

オハイオ州立大学医学部の研究者による研究では、オメガ 3 脂肪酸の欠乏が炎症の進行に重要な役割を果たし、炎症レベルを上昇させる可能性があることが証明されています。

Janice K. Kiecolt-Glaser のチームは、138 人の健康な中年および高齢の女性を対象に観察研究を実施しました。 参加者の平均年齢は50歳を少し超えていました。 彼らは皆太りすぎで、座りっぱなしの生活をしていました。

参加者は次の つのグループに分けられました。

2.5 つのグループにはプラセボが与えられ、他の 1.25 つのグループには 3 日あたり または グラムのオメガ 脂肪酸を含む栄養補助食品が与えられました。

か月の研究の間、参加者も科学者も、それぞれの参加者が つのグループのどれに属しているかを知りませんでした。

その後、Kiecolt-Glaser と彼女の同僚は、参加者の血液中のさまざまなレベルの炎症を調べました。

オメガ3脂肪酸は炎症レベルを低下させます

そのような炎症性値。 例えば、炎症マーカーであるインターロイキン-6の血中濃度は、オメガ-10脂肪酸を摂取した参加者では、それぞれ1.25% (12グラム/日) および2.5% (3グラム/日) 減少しました。

しかし、対照群の女性では、これらの炎症値が 36% 増加しました。

腫瘍壊死因子も炎症性値の つです。 対照群では % 増加しました。

一方、オメガ 3 脂肪酸を摂取した参加者は、この因子の値が 0.2 ~ 2.3% 減少しました。

したがって、オメガ3脂肪酸を十分に摂取すると、明らかに体内の炎症を予防したり、既存の炎症を封じ込めて炎症レベルを下げることができます.

高い炎症レベルに対する食事中のオメガ-3脂肪酸

この研究の結果は、オメガ3脂肪酸などの必須脂肪酸が私たちの食事の重要な部分であるべきであることをもう一度証明しています.

特に痩せたい人は、低脂肪食に気を配るのが一般的です。 しかし、それは決してゴールではないはずです。 それどころか。 その結果、オメガ 3 脂肪酸の欠乏が起こる可能性があり、それに伴い、炎症レベルの上昇を伴う慢性炎症の傾向が顕著になります。

はるかに重要なのは、適切な脂肪を摂取することに集中することです.

一部の飽和脂肪酸(過剰)や、動物製品や最終製品に含まれるトランス脂肪酸でさえ、健康に有害であり、実際にあなたを太らせます.

私たちの体は一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸を緊急に必要としています。 それらの健康増進効果のおかげで、例えば「良い」腸内細菌の世話をすることによって体重を減らすのにも役立ちます.

オメガ3脂肪酸を多く含む食品は、クルミ油、ヘンプ油、アマニ油、チアシードなどです。

炎症レベルを下げるのに十分なオメガ 3 脂肪酸を確実に摂取したい場合は、B などの栄養補助食品を検討することもできます。藻油カプセルを使用します。

アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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