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トッピングたっぷりトレーのオニオンケーキ

5 から 5
準備時間 20
調理時間 20
休憩時間 10
合計時間 50
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 158 キロカロリー

成分
 

  • 300 g パイ生地ロール
  • 1 kg 新玉ねぎ
  • 150 g カットハム 細かく刻む
  • 2 大さじ 澄ましバター
  • 2 カップ サワークリーム
  • 1 カップ サワークリーム10%脂肪
  • 2 ピース
  • 2 大さじ 食品でんぷん
  • 100 ml ミルク
  • 工場からの黒コショウ

説明書
 

  • 玉ねぎは皮をむき、細い輪切りにする。 透明化したバターを鍋で加熱します。 さいの目に切ったハムを入れたオニオン リングを炒めます。 少し冷ます。
  • その間に、オーブンを200°Cに予熱します。 パイ生地のラップをほどき、天板に置き(紙を含めてそのまま)、フォークで数回刺します。 トッピングがバラバラにならないように焼き枠をつけました。
  • サワークリーム、サワークリーム、卵をよく混ぜ合わせます。 コーンスターチを牛乳に混ぜて加えます。 タマネギの混合物を入れます。 すべてに塩こしょうで味を調え、生地の上に広げます。 約15〜20分間焼きます。

栄養

サービング: 100gカロリー: 158キロカロリー炭水化物: 9.9gタンパク質: 3.4g脂肪: 11.7g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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