John Myers
チーズ入りオニオンパイ
チーズ入りの完璧なオニオンパイのレシピを写真と簡単な手順で説明します。
- 150 g Spelled flour, also whole grain possible
- ベーキングパウダー小さじ2
- 低脂肪クォーク 100g
- ミルク大さじ3
- 大さじ4油
- 塩コショウ
- タマネギ500g
- さいの目に切ったベーコン 100g
- 200 g Crème casual or sour cream
- 1個。 卵
- おろしたてのアッペンツェルチーズ 100g
- 乾燥マジョラム 小さじ1
- 0,5 小さじ 挽いたキャラウェイシード
- 皮をむいた玉ねぎを薄い輪切りにする。 フライパンに油大さじ1を熱し、ベーコンの水気を切り、取り出して置いておきます。 オニオンリングを揚げ油で黄金色になるまで数分間炒めます。 塩、こしょう、キャラウェイ シード、マジョラムで味付けします。 火から下ろし、ベーコンキューブを再びかき混ぜます。
- その間に薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて生地を作る。 クォーク、小さじ1/2の塩、牛乳、大さじ3の油でこねて滑らかな生地を作ります。 小麦粉をまぶした作業台の上で大きな円に広げ、用意したキッシュ皿 (油をまぶし、小麦粉をまぶした、直径約 30 cm) に並べます。 片方の端を引き上げます。
- 玉ねぎとベーコンの混合物を生地に広げます。
- For the topping, mix the crème with the egg, season with salt, pepper and then spread over the onions. Sprinkle with grated cheese. Bake in the preheated oven at 200 degrees (or fan oven 175 degrees) on the middle rack for about 30 – 40 minutes.
- ぬるま湯または冷やして、細かく切ってお召し上がりください。 これは z に適合します。 B. サラダ
