John Myers
内容
show
成分
タレットの場合:
- 工場からの塩とコショウ
- パプリカパウダー
- 0,5 小さじ クリアビーフブイヨン
- 0,5 小さじ 小麦粉用小麦粉
- 1 卵
- 1 パン粉
- 1 揚げ物用油とバター
- 3 玉ねぎ（一皿6切れ）
- 3 じゃがいも（一皿6切れ）
- 3 小麦粉用小麦粉
- 1 卵
- 1 パン粉
- 塩とコショウ
- フライ用油
付け合わせに：
- 2 バジルの小枝
説明書
- チョップを簡単にすすぎ、軽くたたいて乾かし、少し平らにします。 その後、塩、こしょう、パプリカで味をととのえます。 溶き卵（塩、コショウ、ブイヨンで卵を泡立てます）でチョップを粉にし、パン粉をまぶします。
- フライパンに油とバターを熱し、チョップを両面きつね色になるまで焼く。 さらに使用するまで保温してください
- じゃがいもの皮をむき/洗い、約1.5/に切る。 cm。 厚切りにします。 塩水で調理し、水気を切る。
- その間に玉ねぎは皮をむき、1cmくらいに切る。 厚切りにします。 塩こしょうで味を調えます。 次に、小麦粉、溶き卵、パン粉を入れます。 別鍋に油を熱し、玉ねぎをきつね色になるまで炒める。
- 玉ねぎとジャガイモのスライスから つのタレット (プレートごとに) を組み立てます。 バジルのチョップと小枝を添えてサーブします。 ぜひお試しいただき、お食事をお楽しみください。
