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野菜シチューのパンケーキ

5 から 6
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 89 キロカロリー

成分
 

イースト入りパンケーキ:4~5枚分

  • 250 ml ミルク
  • 2 卵サイズM
  • 1 ピンチ
  • 150 g スペルト小麦
  • 0,5 パケット ドライイースト
  • フライの油

野菜シチュー:

  • 野菜シチューの倍の量を食べました
  • レシピが欲しかったので作りました! 🙂
  • 100 g サワークリーム10%脂肪
  • 工場からの塩とコショウ
  • すりおろしたてのナツメグ
  • 刻んだチャイブ

説明書
 

パンケーキ:

  • 牛乳、卵、塩、小麦粉、イーストを混ぜて軽い生地にします。 何か残しておいてください!
  • 良いフライパン(とても小さな穴の開いたフライパン、それにぴったりのフライパン)に油を入れて熱し、お玉で次々とパンケーキを焼きます。 何度でも油を注ぐ! オーブンで温めておいてください!

野菜シチュー:

  • 鍋にシチューを入れて焦げないように何度もかき混ぜながらゆっくり加熱します! 何かをピューレにしてみよう! 次に、サワークリームを加えてかき混ぜ、塩、コショウ、ナツメグで再び味付けします。

サーブ:

  • パンケーキを丸めて深めのお皿に枚ずつ置きます! 次にシチューを加えてチャイブを振りかけます! たっぷりのサワークリームが好きな人はいませんか?
  • バーデンではパンケーキの代わりにアップルフリッターも楽しめます! 気分次第!

栄養

サービング: 100gカロリー: 89キロカロリー炭水化物: 4.7gタンパク質: 3.6g脂肪: 6.1g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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