John Myers
説明書
- パスタは塩を加えたたっぷりの湯でパッケージの表示通りに2～5分茹でる。
- エシャロットの皮をむき、さいの目切りにし、きのこをきれいにして、大きなものに切ります。 鍋に油大さじ1を熱し、エシャロットとマッシュルームを2～5分ほど炒める。 冷凍ほうれん草を加えて解凍し、温める。 クリームチーズを入れて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
- 残りの油(4El)で目玉焼き1個を卵から揚げ、塩、こしょうで味をととのえる。 目玉焼きの形にしてみました。 1 回目の試行はうまくいきました。 お皿にほうれん草のマッシュルームソースのパスタと目玉焼き個ずつを盛り付けます。
栄養
サービング： 100gカロリー： 124キロカロリー炭水化物： 0.8gタンパク質： 4.9g脂肪： 11.2g
