ピーマン: この野菜はとてもヘルシーです

健康的なピーマンは、最も人気のある種類の野菜の つです。 この記事では、サヤに含まれる成分とサヤが健康に良い理由を知ることができます。

ピーマン: この野菜はとても健康的です

健康的な食事を重視するなら、ピーマンをもっと頻繁にメニューに加えるべきです。

• さやにはビタミンCがたっぷり含まれています。 健康に良いビタミンがどのくらい含まれているかはピーマンの色によって異なります。 赤ピーマンは、緑や黄色のピーマンよりもビタミンCが豊富です。
• ナス科の植物にはベータカロテンも豊富に含まれています。 ビタミンAの前駆体です。
• ベータカロテンに関しては、赤ピーマンを摂取することが望ましいです。 ベータカロチンの含有量はピーマンの約倍です。
• さらに、パプリカはさまざまなミネラルの優れた供給源です。 ここでは、サヤのカリウム含有量の高さが際立っています。 カルシウムとマグネシウムもさやの中に含まれています。
• パプリカに含まれる食物繊維は消化にも良く、健康にも良いです。

パプリカは体型に良い

パプリカは健康に良いだけではありません。 パプリカを食べるのが好きなら、それは体型にも良いです。

• ピーマンには脂肪がまったく含まれていないため、カロリーはわずかです。
• ここの緑のピーマンは赤ピーマンよりもさらに低く、20グラムあたりわずか100カロリーです。 しかし、この色も 37 グラムあたりわずか 100 カロリーしか含まれていません。
• フルクトースとグルコースの比率も注目に値します。 これら 種類の砂糖の比率は、たとえばフルクトース不耐症に苦しんでいる場合など、健康に影響を与えます。
• ここでは、緑、黄、赤のピーマンの両方が、ブドウ糖と果糖の比率のバランスが取れているため、得点を獲得します。 緑ピーマンには砂糖の量が最も少ないため、フルクトースが含まれます。
• ちなみに、パプリカには脂肪燃焼を促進する効果があるとよく書かれています。 これにはカプサイシンという成分が関係していると言われています。 この成分は、特定の種類の唐辛子や唐辛子の辛味の原因となります。 これらはピーマンの近縁種です。
• ただし、当店で販売しているピーマンにはカプサイシンは含まれておりません。 この成分は、さやをマイルドにするために品種改良されました。