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パイナップルケーキ

5 から 8
合計時間 30
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 12 スタッフ
カロリー 217 キロカロリー

成分
 

生地の場合:

  • 75 g 冷たいバター
  • 80 g シュガー
  • 2 放し飼いの卵
  • 2 大さじ ラム酒
  • 300 g 小麦粉
  • 1 パケット バニラシュガー
  • 0,5 パケット ベーキングパウダー

カバーする場合:

  • 1 パケット バニラプリン
  • 500 ml 牛乳3.8
  • 500 g 生クリームチーズ
  • 1 できる パイナップルのスライス (水気を切った重量 340 g)
  • 1 ホワイトケーキのフロスティング

説明書
 

  • パイナップルのスライスをふるいにかけ、ジュースを集めます。
  • 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜます。 ボウルに、小麦粉、バター、砂糖、バニラシュガー、ラム酒、卵を入れて生地を作ります。 生地を丸めてホイルで包み、冷蔵庫で30分休ませる。
  • バニラプリンを指示に従って調理し、少し冷まします. クレームフレーシュを加えて混ぜます。 準備したスプリングフォームパンに生地を入れ、床に伸ばして約4cm引き上げます。 縁の高さcm。 塊を注ぎ、滑らかにします。 最後に、パイナップルのスライスを上に広げます。
  • ケーキを200度に予熱したオーブンに入れ、約55~60分焼きます。 指示に従って、150 ミリリットルのジュースと 100 ミリリットルの水でアイシングを調理します。 ケーキをオーブンから取り出し、ホットケーキの上にアイシングを広げます。 ケーキを鍋で冷まします。

栄養

サービング: 100gカロリー: 217キロカロリー炭水化物: 23.1gタンパク質: 3.9g脂肪: 11.2g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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