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ピッツァ クアトロ スタジョーニ ア ラ イヴァンカ

5 から 5
準備時間 45
合計時間 45
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ

成分
 

材料 1 ~ 4 をそれぞれ / 枚のピザに使用します。

  • 200 g トマトソース1杯
  • 粉チーズ(エダム+ティルシテル)
  • 茹でたハム、グリーンオリーブ、赤唐辛子
  • 赤唐辛子、赤玉ねぎ、ゆで卵
  • トマト 3個、モッツァレラチーズ、ニンニク 一片
  • サラミ、スライスマッシュルーム、ブラックオリーブ
  • こすりオレガノ
  • イタリアのハーブ
  • バジル

説明書
 

  • 生地をらせん状に引き裂き、完成したピザ生地を丸めて(自家製の生地とほぼ同じくらいおいしいし、もちろんもっと早いです)、ベーキングペーパーを敷いた天板の上に置きます。 トマトソース(200g瓶)を上に均等に塗り、粉チーズをふりかけます。 カバーに関しては創造性が求められるようになりました。 ピザを 4 つの正方形に異なる方法でトッピングしました (材料 1 ~ 4 を参照)。 最後にピザ全体にオレガノをすりおろし、イタリアンハーブで味付けし、200℃に予熱したオーブンで約20分焼きます。 3 部(No. / トマト、モッツァレラチーズ、ニンニクのスライスをトッピング)最後にバジルをふりかけ、ピザカッターでピザを切り分けて盛り付けます。
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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