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ゴジベリーを植える – 仕組み

庭にゴジベリーを植えるのは簡単です。 とはいえ、初収穫が待ち遠しいので持久力が必要です。 しかし、それだけの価値はあります。ドライベリーはスムージーやミューズリーの材料として人気がありますが、特に自分の庭で採れたての新鮮な果実の味も格別です。

ゴジベリーを植える前に知っておくべきこと

ゴジベリーの原産地は中国ですが、この国の気候条件にも見事に対応しています。 クコの実またはクコの実としても知られるこの低木は、高さ メートルまで成長し、 月から 月にかけて紫色の花を咲かせます。 これは、多くの健康的な成分のおかげでスーパーフードに投票されているオレンジレッドベリーに発展します.

  • さまざまな種類のゴジベリーは、1 つのグループに分けられます。 最初のグループは、オレンジがかった赤色の溝のある果物で構成され、マイルドな風味が特徴で、生で食べるのに理想的です。 これらには、品種 NQ22、L、およびツルギダスが含まれます。 これらはまた、植物学者によって繁殖されたため、番目のグループのものよりも病気に抵抗力があります.
  • 番目のグループは、果実の酸味を引き立てようとして、甘くて鮮やかな赤い果実を持っています。 品種は、例えば、ビッグ&スウィート、コリアンビッグ、インスタントサクセス、スウィートラインベリーなどと呼ばれています。 彼らは可能な限り最大の収穫を生み出すために飼育されています。
  • 植えてから年で初めて実がなります。
  • 果実は徐々に熟していくため、収穫期間は~週間に及びます。 場合によっては、 月中旬から最初の果実が熟しますが、収穫は 月まで続くこともあります。

場所、土壌、および植栽

ゴジベリーを育てるには、庭の日当たりの良い風通しの良い場所を選ぶ必要があります。 そうしないと、うどんこ病が急速に発生する可能性があります。 土壌は腐植質で浸透性があり、十分に湿っていなければなりません。 これらの条件を満たすために、土壌に砂と腐植土の一部を混ぜることで助けることができます。

  • このような理想的な条件では、植物は活発に成長し、多くのランナーを形成するため、各低木には十分なスペースが必要です。ここでは約 1 m² が理想的です。
  • 植え付けの適期は月から月です。 理論的には、地面が凍っていない限り、ゴジベリーは一年中植えることができます。
  • 植物を庭に植える場合は、深さ40cmの植え穴を掘り、堆肥などの有機肥料を加え、植物を穴に入れ、最後にすべてを土で埋めます.
  • 特に最初は頻繁に水をやる必要があるため、水の壁を作成することをお勧めします。 これも植え付け直後にたっぷりと行います。
  • ゴジベリーも鉢植えでよく育ちます。 低木はまだ小さいですが、まだたくさんの実をつけています。
  • ただし、バケツは十分な大きさで、排水穴がある必要があります。
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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