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キッチンでのプラスチックフリー: 試してみたいアイデア

プラスチックの使用量を減らすことで、環境を保護し、大量の包装廃棄物を削減することができます。 キッチンをプラスチックフリーに保つためにどのようなオプションがあるかを説明します。

キッチン用のプラスチックフリーの代替品

従来の包装やキッチン用品の多くはプラスチックでできています。 したがって、いくつかの代替案を紹介します。

  • 野菜、果物、その他の食料品を購入するとき、多くの場合、それらはプラスチックで包まれています。 スーパーで包装されていない商品を買うことに意識的に注意することで、プラスチックを使わずに買い物をすることができます。 しかし、容器に食べ物を詰めることができる大量の店や毎週開かれる市場で購入する方がさらに簡単です。
  • ペットボトルやカップを使用する代替手段もあります。 多くのサプライヤーが、飲み物を入れるための金属またはガラス製品を提供しています。 プラスチック缶も同様です。 これらで食物を運ぶ代わりに、金属またはガラスで作られたバリエーションもあります。
  • キッチンでよく使われるプラスチック製のラップフィルムも簡単に交換できます。 食べ物を包んだり覆ったりするには、オイルクロスを代わりに使用できます。 これらは自然なものであり、何度も再利用することもできます。 シリコン製の蓋は、プラスチック廃棄物の削減に役立つラップフィルムの多用途で再利用可能な代替品でもあります。
  • プラスチック製フリーザーバッグは、グラスやボックスと簡単に置き換えることもできます。
  • 包装や保管製品に加えて、多くのキッチン用品もプラスチックでできています。 たとえば、プラスチック製のまな板は、ガラスや木製のまな板に簡単に置き換えることができます。

DIYのアイデア

プラスチック製品やスーパーでビニールに包まれた製品の代替品を簡単に作ることができます。 それらが何であるか、そしてそれをどのように行うかについて説明します。

  • キッチン用の万能クリーナーは、キッチンにいる誰もが手元にある製品、つまり酢で簡単に置き換えることができます。 これには石灰を溶解し、細菌を殺す効果があります。 たとえば、表面を掃除したり、冷蔵庫を拭いたりするために使用できます。 発生した酢の匂いはしばらくすると消えます。
  • ラップフィルムの代わりにオイルクロスを自分で作ることもできます。 ワックスと生地をオーブンで90℃で加熱し、ワックスが完全に溶けたら均一に広げて冷ますだけです。
  • 通常ビニール包装されている洗剤も、たった10つの材料で簡単に作ることができます。 すりおろしたカード石鹸4g、重曹小さじ、水リットルが必要です。 まず、水を加熱し、次にカード石鹸をその中に溶かします。 冷却後、重曹粉末を混ぜるとプラスチックフリーの洗剤が完成します。
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著者 ジェシカ・バルガス

プロのフードスタイリスト兼レシピクリエイターです。 私はコンピュータ サイエンティストの教育を受けていますが、食べ物と写真への情熱に従うことにしました。

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