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毒のあるカップケーキ

5 から 4
合計時間 1 時間 20
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 12 スタッフ
カロリー 468 キロカロリー

成分
 

  • 220 g 小麦粉
  • 1 パケット ベーキングパウダー
  • 170 g シュガー
  • 1 パケット バニラシュガー
  • 2 レモンフレッシュ
  • 3
  • 100 g ナチュラルヨーグルト
  • 400 g バター
  • 400 g 粉砂糖

説明書
 

  • オーブンを175度に加熱! モールド(シリコンまたは紙)をトレイに置き、後でバラバラにする必要がないようにします. まず、未処理のレモンの皮と、このレモンの中身を絞り出して取っておきます。 次に、レモンの皮、ベーキング パウダー、小麦粉、砂糖、バニラ シュガーを大きなボウルに入れます。 卵、ヨーグルト、バター175gをよく混ぜ、他の材料に加えます。 滑らかな生地になるまでよく混ぜます。 生地を型に入れて175度のオーブンで約25分焼きます。 最後の数分間の色を見て、さらに分追加するかどうかを決定します. カップケーキの準備ができたら、冷ましてトッピングにひっくり返します。 これには残りのバターが必要で、あらかじめミキサーで塊がなくなるまで混ぜます。 次に、粉砂糖、レモン汁、着色料を加えます。 私の場合は青ですが、カップケーキの色を自分で決めることができます。本当に固い塊ができるまで、すべてを混ぜ合わせます。 混合物が絞り袋に入れられるまで、全体を冷蔵庫に短時間入れ、必要に応じて、星のアタッチメントでカップケーキに適用します. そして、あなたがそれを行う方法の想像力に制限はありません. 最後にさらに数滴ふりかけると準備完了です...私のものとあなたの有毒なカップケーキ。 私はこれらが私自身の最初のカップケーキであり、これらの小さな傑作に狂ったように恋に落ちたことを認めなければなりません!

栄養

サービング: 100gカロリー: 468キロカロリー炭水化物: 57.1gタンパク質: 2.2g脂肪: 25.7g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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