内容
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成分
- 260 g 小麦粉
- ベーキングパウダー 小さじ1 1/2
- 重曹 小さじ半分
- 1 卵サイズM
- 80 ミリリットル。 中性食用油
- 200 m. バターミルク
- 125 g ケシの実焼き
- 250 g ブルーベリー
- オレンジ1個のおろしの皮
説明書
- ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、オレンジの皮のすりおろし、砂糖を入れてよく混ぜます
- 別のボウルに卵、食用油、バターミルクを入れてよく混ぜます。 液体の塊を小麦粉混合物に加え、よくかき混ぜて滑らかな生地を形成します。 最後にケシの実ケーキを加えて混ぜます。
- ブルーベリーを洗い、軽くたたいて乾燥させます。 ブルーベリーを慎重に生地に混ぜます(強すぎないように)
- 次に、紙ライナーを敷いたマフィン型のくぼみに生地を広げます。 マフィンを180度(対流160度)に予熱したオーブンで約25分間焼きます。 冷めたマフィンに粉砂糖をふりかけます。
栄養
サービング: 100gカロリー: 193キロカロリー炭水化物: 39.8gタンパク質: 5.4g脂肪: 0.8g