John Myers
内容
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成分
- 200 g 洗浄したポルチーニ茸
- 1 小さい 玉ねぎのみじん切り
- 1 大さじ マイルドなココナッツ脂肪
- 1 大さじ ココナッツ粉
- 2 カップ 温かい野菜スープ
- 2 カップ クリーム
- コショウ
- みじん切りペトワーシル
説明書
- みじん切りにした玉ねぎをココナッツオイルで炒め、ココナッツフラワーをまぶして少し残します。 1カップの野菜ストックを上から注ぎ、よくかき混ぜて煮込みます。
- 洗ってみじん切りにしたポルチーニ茸と2杯目の野菜ストックを加え、約5分間弱火で煮る。
- すべてをミキサーに入れます - Vitamix * を鍋に戻し、クリームをかき混ぜ、少量のコショウで丸め、スープ ボウルに入れ、パセリのみじん切りを振りかけます。
