ワッフルアイロンのポテトパンケーキ

じゃがいもとにんじんの皮をむき、洗って乾かし、洗ったズッキーニと一緒に細かくすりおろします。 よく排水します。 じゃがいもと野菜の混合物に塩とコショウ少々で味付けします。 生地がまとまるように卵と薄力粉を加えてよく混ぜます。 ワッフル アイロンをよく加熱し、可能であれば「クロス」に設定し、油を塗ります。 ワッフルの表面に生地をのせ、焼き色がつくまで焼き、アップルソースを添えてお召し上がりください。