内容
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成分
- 500 g ジャケットポテト
- 300 g 新鮮なズッキーニ
- 3 うちの庭で採れたキュウリの放し飼い
- 2 小さじ サワークリーム
- 塩
- ミルからのカラフルなコショウ
- 0,5 小さじ エクストラバージンオリーブオイル
- 0,5 大さじ みじん切りディル
- 0,5 大さじ 酢
説明書
- ジャケットポテトを調理し、皮をむいてスライスします。
- この間にズッキーニの皮をむき、芯を取り除き、スライスします。
- 次に、ズッキーニを少量のオリーブオイルで炒め、液体野菜ストックを大さじ3杯ほど加えて調理します。 液体が沸騰したら、ジャガイモのスライスを加えてローストします。
- 皮をむいて薄くスライスしたキュウリとディルを混ぜ、少量の酢で仕上げます。
- ややぬるめでお召し上がりください
栄養
サービング: 100gカロリー: 62キロカロリー炭水化物: 9.8gタンパク質: 2g脂肪: 1.4g