John Myers
内容
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成分
- 8 ピース 大部分がワックス状のジャガイモ、中程度
- 2 ピース 調理されたジャガイモ
- 2 ピース 放し飼いの卵
- 1 ピース タマネギ
- 500 g ハーブクォーク
- 500 g 工場からの黒コショウ
- 揚げ物用なたね油
- 塩
説明書
- ハーブクォークはキッチンペーパーと一緒に冷蔵庫で一晩ザルに入れて水気を切ります。 かなり乾いているはずです。
- 玉ねぎの皮をむき、非常に細かく切ります。 ジャガイモの皮をむき、粗くすりおろします。
- クワルク、卵、コショウ、玉ねぎのみじん切りをよく混ぜ、すりおろしたジャガイモを加えて混ぜます。
- フライパンに油を熱し、ジャガイモ生地を大さじで加え、平らに広げ、両面がきつね色になるまで揚げます。 完成したショベルから余分な脂肪をキッチンペーパーで取り除きます。
- すぐにお召し上がりください。塩で味付けし、アップルソースと一緒にお楽しみください。私はアプリコットのコンポートを添えるのが大好きです。
栄養
サービング： 100gカロリー： 125キロカロリー炭水化物： 2.9gタンパク質： 8.7g脂肪： 8.7g
