in

プレバイオティクス: 腸の問題を長期的に助けますか?

消化器と腸の問題を助ける: プレバイオティクスは難消化性の植物繊維または食物繊維で、大腸にあり、いわゆるプロバイオティクスと連携して働きます. 健康な腸内細菌の増殖を促進するために使用できます。 プレバイオティクスは腸の健康をサポートし、多くの健康促進特性を持っています。

プレバイオティクスとは正確には何ですか?

プレバイオティクス (ラテン語: 「プレ」 = 「前」、「ビオス」 = 「生命」) は、消化されずに腸に到達し、そこで健康を促進するバクテリア (プロバイオティクス) に栄養を与える特定の食物繊維です。 したがって、それらは腸内細菌種の選択的な栄養基盤を表しています。 プレバイオティクスは、腸内細菌叢の組成を特異的に変更することができます。 最も潜在的なプレバイオティクスは炭水化物です。 これらは大腸に入り、そこで細菌叢の特定の成分によって再び分解されます. 最もよく知られているプレバイオティクスは、イヌリンとオリゴフルクトースです。

文献には、プレバイオティクスについて次のように記載されています。 (ギブソンとロバーフロイド、1995)

重要: すべてのプレバイオティクスは食物繊維のグループに属していますが、すべての食物繊維がプレバイオティクスとして定義されているわけではありません. したがって、非炭水化物もプレバイオティクスとして機能します。 ただし、まず、特定の基準を満たす必要があります。 これには、例えば、胃酸に耐えて損傷を受けないことも含まれます. さらに、粗飼料は腸内フローラによって利用され、腸内の善玉菌の成長と活性を刺激する必要があります。

プレバイオティクスとプロバイオティクス – 良いチーム

一方、プロバイオティクスは健康増進効果のある生きた微生物です。 善玉菌は、その保護特性を追求して増殖するのに十分なエネルギーを引き出すことができるはずです. したがって、プレバイオティクスの十分な供給を毎日行う必要があります。 したがって、プロバイオティクス(ビフィズス菌など)が腸内で快適に感じると、私たちの体は恩恵を受けます. 糖分子のオリゴフルクトースやイヌリンなどのプレバイオティクスがこれをサポートします。 食品の難消化成分はビフィズス菌によって使用されます。 これは、腸内の善玉菌の増殖をサポートします。 プロバイオティクスはプレバイオティクスを食べると言えます。

プレバイオティクスでできること

プレバイオティクスが体に吸収されると、消化されずに腸に到達します。 そこで腸内細菌叢によって分解され、腸内の善玉菌の成長および/または活性を刺激します。 短鎖脂肪酸 (SCFA) が形成されます。 したがって、それらは腸内居住者の「食物」として機能するだけでなく、SCFA 産生を間接的に促進します。 プレバイオティクスは、結腸フローラに決定的な影響を与えます。

たとえば、消化にプラスの効果があり、便秘や便秘に役立ちます。 良好な細菌培養物は、プレバイオティクスの供給を通じて一種の成長スパートを受けるため、有害な細菌株 (大腸菌、クロストリジウムなど) やウイルスは腸内で拡散しにくくなります。 特別な食物繊維は、カルシウムの吸収と利用をサポートすることにより、骨密度を高めることもあります. さらに、貴重なプレバイオティクスは、結腸がんの発症リスクも低下させるはずです。 腸内フローラのプレバイオティクス特性には、例えば次のようなものがあります。

  • pH値の低下
  • ビフィズス菌・乳酸菌の増殖促進
  • カルシウム吸収の増加
  • 便量の増加(処理時間の短縮)
  • 腸のバリアと免疫機能の改善
  • 多様性の増加
  • 病原菌の侵入と拡散のリスクを軽減

適応領域: プレバイオティクスが役立つのはいつですか?

プレバイオティクスの使用は、さまざまな健康上の理由で役立ちます。 彼らはいくつかの健康促進特性を持っています。 ここで、プレバイオティクスは予防的または治療をサポートするために使用できることを区別する必要があります. 特に、以下の適応領域内で推奨されます。

  • 便秘と下痢
  • 証明された病原菌: 有害な細菌、真菌、酵母などの数の増加。
  • 炎症パラメータの上昇(例:α-1-アンチトリプシン、カルプロテクチン、ゾヌリン)
  • 腐敗菌の増加:大腸菌、プロテウス種、クレブシエラ種など
  • 不十分な粘膜保護細菌: Akkermansia muciniphila (確実に分解する)
  • 古い粘液と新しい生産を刺激します)
  • 多様性の低下: たとえば、2 型糖尿病、肥満 (肥満)、脂肪肝、アルツハイマー病、過敏性腸症候群 (IBS)、炎症性腸疾患 (IBD)、および結腸癌に関連しています。
  • 免疫力の低下: 十分な免疫原性細菌 (腸球菌種、大腸菌、乳酸桿菌種など) または Faecalibacterium prausnitzii (酪酸の形成や腸細胞の再生に重要) が存在しない
アバター写真

著者 デーブ·パーカー

私は5年以上の経験を持つフードフォトグラファー兼レシピライターです。 家庭料理人として、これまでに 冊の料理本を出版し、国内外のブランドと多くのコラボレーションを行ってきました。 私のブログのユニークなレシピを料理、執筆、写真撮影した私の経験のおかげで、ライフスタイル雑誌、ブログ、料理本の素晴らしいレシピを手に入れることができます. 私は、あなたの味覚をくすぐり、どんなにうるさい人でも喜ばせる、風味豊かで甘いレシピを調理する幅広い知識を持っています.

コメントを残す

あなたのメールアドレスは公開されません。 必須フィールドは、マークされています *

パセリ:万能薬草

ビオチン:肌と髪のビタミン