コールラビからフライドポテトを準備する - それがどのように機能するかです

フライドポテトは美味しいですが、残念ながらあまり健康的ではありません。 コールラビは、じゃがいもバージョンの完璧な低炭水化物代替品です。

コールラビのフライドポテトの基本レシピ

コールラビは健康的で、炭水化物もほとんどありません。 野菜からフライドポテトを作る方法：

• 1人分、コールラビ1本、油大さじ、パプリカパウダーやターメリックなどお好みの香辛料が必要です。
• コールラビは皮をむき、短冊切りにする。 これにはチップカッターが役立ちます。
• コールラビのストリップをキッチンタオルまたはペーパータオルで乾かします. こうすることで、フライドポテトは少しカリカリになります。
  野菜のフライドポテトをカリカリにする別の方法があります：パン粉.
• フライドポテトに卵、小麦粉、パン粉を入れます。 小麦粉とパン粉の代わりに、パルメザン チーズとアーモンド粉を使用することもできます。 これで炭水化物を節約できます。
• 乾燥ハーブを卵に混ぜて、パン粉にスパイシーな風味を加えます.
• 野菜のストリップをボウルに入れます。 好みのオイルとスパイスを加えます。 すべてをよく混ぜます。
• ストリップの側面を天板に並べます。 これらは重複してはなりません。
• フライドポテトを200度で30分間焼きます。 時々フライドポテトを回してください。
• 完成したフライドポテトをボウルに入れ、最後に塩をします。

キャベツがよく合います

少し柔らかめのコンシステンシーを除けば、コールラビのフライドポテトは一般的なフライドポテトに決して劣るものではありません.

• コールラビフライは、ポテトフライと組み合わせるすべての料理によく合います。
• もちろん、通常のフライドポテトと同じように、ケチャップ、マヨネーズ、サワークリーム、ワカモレなどのおいしいソースやディップを添えて、コールラビのフライドポテトを簡単に楽しむこともできます。