John Myers
説明書
- タマネギの皮をむき、さいの目切りにし、少量の油でソテーし、だし汁と牛乳で釉薬を落とす。
- ゴルゴンゾーラをさいの目に切ってソースに混ぜ、塩、こしょうで味をととのえ、10分ほど煮る。
- かぼちゃは洗って分け、種を取り除いてさいの目に切り、ネギはきれいに洗い、洗って輪切りにする。
- かぼちゃをフライパンで熱した油で炒め、ネギを加えて柔らかくなりすぎないように炒めます。 塩こしょうで味を調えます。
- パスタを茹で、水気を切り、パスタと一緒に茹で汁をソースに加えます。
- 野菜をソースで盛り付け、味を調えます。 ********************************どうぞお召し上がりください *************** * *****************
栄養
サービング： 100gカロリー： 199キロカロリー炭水化物： 25.6gタンパク質： 8.6g脂肪： 6.7g
