説明書
- カリフラワーはきれいに洗い、小房に切り、塩を加えた熱湯でアルデンテになるまで茹でる。 排水して排水します。
- 玉ねぎは皮をむき、粗みじん切りにする。 半透明になるまで高温の脂肪で蒸します。 ひき肉を加え、パラパラになるまで炒める。 コショウと塩で味付けします。 トマト、砂糖、オレガノを混ぜます。 沸騰したら弱火で3分煮る。 ストーブを外します。
- 平らなグラタン皿にグリースを塗ります。 カリフラワーを追加します。 ミンチを上に広げます。 チーズをのせて200度のオーブンで5~10分ほど焼きます。
栄養
サービング: 100gカロリー: 104キロカロリー炭水化物: 4.4gタンパク質: 7.8g脂肪: 6.1g