John Myers
内容
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成分
- 1300 g 鶏肉の調理準備
- 300 g マルメロ
- 1 レモンフレッシュ
- 3 ローリエの葉
- 塩コショウ
- 3 大さじ 油
- 1 小さじ ローズパプリカパウダー
- 0,5 L リンゴジュース
- 800 g 人参
- 40 g 生姜
- 2 玉葱
- 3 大さじ 蜂蜜
説明書
- 鶏肉を洗い、水分をふき取り、中に塩をふります。 マルメロをこすり、四分の一にし、皮をむき、芯を取り、大きな断片に切ります。 レモン汁と混ぜます。 鶏肉にカリンと月桂樹の葉を詰め、口を閉じて結びます。
- ローストディッシュに鶏の胸肉側を上にして置きます。 油、パプリカ、塩を混ぜ、鶏肉に刷毛で塗る。 180℃に熱したオーブンで約1分揚げる。 1 2/、パプリカオイルでより頻繁にブラッシングします.
- 15分経ったらリンゴジュースを注ぐ。 .
- その間ににんじんと玉ねぎの皮をむき、ざく切りにする。 生姜は皮をむき、細かくすりおろす。 すべてを蜂蜜と混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えます。 約30分間揚げた後、野菜を鶏肉の周りに広げます。
- 鶏肉に野菜を添えて
栄養
サービング： 100gカロリー： 106キロカロリー炭水化物： 11.7gタンパク質： 0.8g脂肪： 6.2g
