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妊娠中の大根:健康的なスナックの利点

大根は妊娠中の完璧なビタミンスナックです. この記事では、大根が健康に良い理由と、含まれる栄養素について説明します。 また、下ごしらえや食べる際の注意点もお伝えします。

妊娠中の大根:ビタミンやミネラルが豊富

大根は妊娠中の健康的なスナックと見なされます。 大根の利点はすぐにリストされます。ビタミンとミネラルが豊富で、水分が多く、カロリーが低いです。 さらに、大根はサラダやパンに特定のスパイスを提供します. ピンクレッドの塊茎もよく見えます。

  • 100 グラムあたり、大根には 240 ミリグラムの カリウム 、26ミリグラム カルシウムの 、および20ミリグラム ナトリウム .
  • さらに、庭の大根は29ミリグラムの ビタミンC と0.025ミリグラム 葉酸 (ビタミンB9)、妊娠初期に特に重要です。
  • 栄養価が非常に低い 15キロカロリー。 合計で、100 グラムの大根は、2.1 グラムの炭水化物、1.1 グラムのタンパク質、および 0.1 グラムの脂肪で構成されています。

妊娠中の分量と準備

食事の合間に大根を間食したり、サラダやスプレッドに加えたりできます. 一般に、野菜は生で食べることをお勧めします。 調理すると、多くのビタミンが失われます。

  • 食べる前に、大根を流水でよく洗ってください。 土の残留物やその他の汚れを慎重に取り除きます。
  • 有機大根を使えば葉も食べられます。 これらをほうれん草の葉と同じようにお湯で準備します。 おかずにも、サラダにもぴったり。
  • 妊娠中は、日最大個の大根を食べる必要があります. その理由は、シャープさを提供するカラシ油ではなく、水切り効果です. お酒を飲みすぎると、トイレに行きたくなることがあります。
  • からし油の話に戻ります。塊茎の濃度は非常に低いため、妊娠している場合でも影響を心配する必要はありません。 これにより、軽度の消化器系の問題が発生する可能性があります。 胃が敏感な場合、大根は膨満感を引き起こす可能性があります.
  • ちなみに、大根の植物は要求が厳しいです。 球根植物は庭やベランダに簡単に植えることができます。 月から種まき。 〜週間後、最初の大根を収穫できます.
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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