レシピ: 簡単ヨーグルトパフェ

ヨーグルトパフェ：アイスクリームデザートにはこれが必要です

量は人前です。

• ヨーグルトパフェの場合は、プレーンヨーグルトまたはギリシャヨーグルトが100g必要です。
• 生クリーム100gと塩ひとつまみも用意しておきましょう。
• 砂糖40gを量り、残りの材料と一緒に入れます。
• 最後になりましたが、卵黄が必要です。

冷たいデザートはこうして成功する

キッチンの経験があまりなくても、簡単なパフェを作ることができます。

1. まず、生クリームに塩を加えて角が立つまで泡立て、冷蔵庫で冷やします。
2. 次に、卵黄と砂糖を湯せん中でクリーム状になるまで混ぜます。
3. シュガーアイスクリームを少し冷ましてからヨーグルトを加えて混ぜます。
4. 残りはホイップクリームだけです。これを慎重に混ぜ合わせます。
5. キャセロール皿またはパン型にラップを敷き、混合物を注ぎます。
6. 次に、パフェをラップで覆い、冷凍庫に少なくとも6時間置きます。
7. この時間が経過すると、ヨーグルトパフェが凍るので、型から持ち上げてホイルを外し、デザートを出すことができます。
8. ラズベリーや他の種類のベリーが装飾に適しています。 フレークアーモンドをパフェの上に振りかけることもできます。