内容
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成分
- 1 kg ルバーブ
- 5 卵
- 400 g 小麦粉
- 200 g クォーク
- 200 g シュガー
- 1 パケット ベーキングパウダー
- 7 大さじ 油
- 1 大さじ レモン汁
- 1 ピンチ 塩
- 1 パケット カスタードパウダー
- 1 カップ クリーム
- 1 カップ サワークリーム
説明書
- 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖100g、油、レモン汁、卵1個、クワルク、塩をミキサー(こねる)でなめらかな生地にし、丸めます。
- ルバーブの皮をむき、一口大に切り、砂糖少々をまぶしてケーキ生地の上にのせる
- プリン粉、卵4個、生クリーム、サワークリーム、砂糖をミキサーで混ぜ、ルバーブの上にかける。
- 180℃に予熱したオーブンで約60分焼きます。 分。
栄養
サービング: 100gカロリー: 202キロカロリー炭水化物: 25.4gタンパク質: 3.6g脂肪: 9.2g