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サラダ: ザリガニのしっぽを添えたサーモンとフルーツのサラダ

5 から 3
合計時間 1 時間
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 5 スタッフ
カロリー 119 キロカロリー

成分
 

ドレッシング

  • 150 g ナチュラルヨーグルト
  • 2 大さじ マヨネーズソース
  • 2 大さじ ミルク
  • カラフルなコショウ
  • ミルからの海塩
  • ナツメグ
  • 赤唐辛子フレーク

サラダの具材

  • 125 g サーモンディルのマリネ
  • 100 g ザリガニの尾
  • 100 g アップルフレッシュ
  • 100 g ナシフレッシュ

説明書
 

ドレッシングの生産

  • ヨーグルトにマヨネーズ、牛乳、コショウ、海塩、ナツメグ、チリフレークを入れて混ぜる

サラダの具材追加

  • 洋ナシとリンゴを洗い、芯を取り、サイコロ状に切り、サーモンを大きめに切り、ザリガニの尻尾を添えたドレッシングにすべてを入れます
  • ザリガニの尻尾を添えた魚とフルーツのサラダを約 12 ~ 18 時間放置します。

サーブ

  • テーブルの上に小さなキーまたは大きなボウルに部分を置き、誰もが自分で助けることができます

栄養

サービング: 100gカロリー: 119キロカロリー炭水化物: 6.9gタンパク質: 4.3g脂肪: 8.2g
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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